Coconut snowballs


50g amandelen
50g hazelnoten
1 el cacaopoeder
1 el water
120g rozijnen
kokosrasp


Mix de noten fijn met een staafmixer in een kom.
Mix daarna in een andere kom de rozijnen.
Meng daarna de noten, rozijnen, water en cacaopoeder tot een kruimelig mengsel.
Kneed van het mengsel balletjes. Rol ze daarna in de kokosrasp.
Laat de balletjes koelen in de koelkast tot ze stijf zijn.
Serveer

Geen opmerkingen:

Een reactie posten